披薩吐司

最近迷上了🍴擺盤 🍴+🦄️ 乾燥花

順便動手做健康料理   拍攝自己做的料理 比較有意義

 

從小就滿排斥料理這塊的

真沒想到  我竟然在自己做料理耶  

 

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新鮮時蔬 ,去早市場採買的唷 

乳酪絲無鹽奶油 是  全*超市買的唷

 

準備食材 胡蘿蔔 . 洋蔥 . 番茄  . 玉米粒  乳酪絲   白吐司 蕃茄醬 

   油的話看個人喜好唷  (我自己呢   喜歡用奶油炒小食材 )

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其實有的人會買鳳梨罐頭 或是 時蔬冷凍包來做

 

因為自己本身滿怕麻煩的

  若動手料理 ,就以健康養身為主

 

都下廚了。就以養身為主 , 不然吃外面真的省時很多

 

 

 先把  ( 胡蘿蔔 . 洋蔥 .  牛番茄 ),切成丁

 

早市場, 有賣切好的甜玉米粒  

因為玉米切工。 我是考量  怕切到手的風險 ,所以直接買店家切好的玉米粒

 

 

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把水煮滾 ,然後把剛剛切丁的時蔬,先把最難熟 玉米粒 . 胡蘿蔔 丟下去 ,之後在放 洋蔥 .番茄 熟了撈起來

 

         再用無鹽奶油 ,一滴點點而已唷 ! 放在小小平底鍋子 , 再把剛燙熟的時蔬, 倒下去炒一下,再加點水炒。

時蔬就完成囉  記得要把水瀝乾唷

 

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配色好美啊 健康又營養 新鮮時蔬

 

焗烤吐司

 

    先塗上薄薄一層番茄醬 煮熟的時蔬 放上吐司 撲好 

焗烤

撒上乳酪絲 滿滿的乳酪絲  好美味的感覺

重頭戲就是這乳酪絲  為了它才做這道小料理  披薩太油熱量又高  

為了要降低熱量 , 把時蔬用水煮方式 , 用蕃茄醬跟乳酪絲 提味

 

當材料都鋪上吐司時 ,有點重量 ,吐司會有點濕濕的 是正常唷  但沒關係的

 

放入烤箱時候  ,不用鋪上鋁箔紙  這樣吐司下面才會烤脆脆的 

烤完後 , 吐司就不會濕濕的唷

 

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 放入烤箱囉  烤箱有事先預熱幾分鐘唷  圖片已經是烤幾分鐘後的樣子囉

上層的乳酪好美味啊  流口水嚕

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披薩吐司

擺盤囉

 

川燙花椰菜+ 切片番茄 +洋蔥  ,當🍴小擺盤配色🍴

 

  哇嗚  成品出爐嚕  有種成就感耶  食物看起來好吃 擺設也美美的  滿意

 

 蕃茄醬 乳酪絲 ,中間夾著 清淡的時蔬  ,味道剛剛好,很好吃唷👍

 

             大家可以動手試試料理看看唷

 

 
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    MIN0926 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()